• Contorni
  • Patate al cartoccio

    patate-al-cartoccio-con-stracchino-e-pesto

    Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra l’inizio della SETTIMANA DELLA PATATA con Sara Bardelli come Ambasciatrice. LA PATATA Appartiene alla famiglia delle solanacee. La pianta ha un aspetto dimesso con fusto e foglie verdi. Sotto terra nasconde tuberi preziosi ricchi di […]

  • Contorni
  • Crocchette di patate e speck

    crocchette di patate e speck

    Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra la GIORNATA NAZIONALE DEI SUPPLI’ E CROCCHETTE con Antonella Vergari come Ambasciatrice. Appena diciamo Crocchette subito pensiamo ovviamente alle patate, prima di lasciarvi alla ricetta su come preparare le crocchette di patate e speck, deliziose […]