• Salse e Condimenti
  • Bagnèt verd – Salsa al prezzemolo per il bollito

    bagnet verd - Salsa al prezzemolo per il bollito

    Oggi secondo il CALENDARIO DEL CIBO ITALIANO (un progetto che è nato e sta crescendo grazie all’AIFB – Associazione Italiana Food Blogger) si celebra la GIORNATA NAZIONALE  DELLE SALSE DA BOLLITO con Micaela Ferri come Ambasciatrice. Per la preparazione del Gran bollito misto alla piemontese occorrono 7 diversi tagli di carne. In passato venivano cucinati i […]