Biscotti a forma di lettere “ABC” – La forza di una donna/Kadın
LA FORZA delle donne
FIVESTORE MAGAZINE n. 109 – DREAMERS MAGAZINE N. 37 – Pubblicazione mensile di Settembre 2025 – Prima immissione 13 settembre 2025
Dreamers Per Chi Sa Sognare IL MAGAZINE UFFICIALE TUTTO DEDICATO ALLE SERIE DI CANALE 5
Dreamers Tradimento Magazine N.37 – Si torna a scuola / Ricette ispirate alle serie tv turche di Canale 5
Scoprire la Turchia (… e non solo)
SI TORNA A SCUOLA 🏫
SETTEMBRE E IL VERO CAPODANNO DELLA ROUTINE SCOLASTICA E PROFUMA DI QUADERNI NUOVI E DI PANE APPENA SFORNATO.
DOPO LE LUNGHE GIORNATE ESTIVE, FAMIGLIE E STUDENTI RICOMINCIANO LA ROUTINE, TRA LA SCELTA DELLO ZAINO GIUSTO E LA PREPARAZIONE DELLA BESLENME ÇANTASI – L’INTRAMONTABILE BORSA DELLA MERENDA, SCRIGNO QUOTIDIANO DI SAPORI E COCCOLE FATTE IN CASA.
VI PROPONIAMO QUALCHE IDEA: MUFFIN SALATI, FRUTTA COLORATA, POLPETTINE PROFUMATE E PANINI CREATIVI DIVENTANO PROTAGONISTI DEL RITORNO TRA I BANCHI. PERCHÉ ANCHE L’AMORE, A VOLTE, STA IN UN LUNCHBOX 🎒
di Camilla Assandri
Il beslenme çantası, ovvero la classica “schiscetta” o “lunch box” turco, rappresenta un elemento fondamentale nella routine scolastica quotidiana di molti bambini in Turchia. Preparata con cura e affetto dai genitori, spesso dalle madri, questa scatola del pranzo è molto più di un semplice pasto: è un gesto d’amore, un modo per prendersi cura dei propri figli anche da lontano, durante le ore trascorse a scuola. 📚
SI RINGRAZIA LA CASCATA DEI SAPORI
Biscotti a forma di lettere “ABC” – La forza di una donna/Kadın
- Arricchite l’impasto con frutta secca tritata o disidratata oppure gocce di cioccolato.
- I biscotti possono essere preparati ripieni di confetture di frutta e creme spalmabili.
- Una volta cotti e raffreddati, decorateli con zucchero a velo, cioccolato fuso e codette di zucchero colorate.
INGREDIENTI PER CIRCA 35-40 BISCOTTI:
farina tipo 00 200 g + q.b.
amido di mais 25 g
zucchero a velo 60 g
burro 100 g
uovo 1
sale
PROCEDIMENTO:
Setacciate la farina con l’amido di mais, lo zucchero a velo e un pizzico di sale su un piano da lavoro o all’interno di una terrina capiente.
Realizzate una fontana con un incavo al centro e aggiungete il burro morbido a pezzetti; quindi, iniziate a lavorare gli ingredienti con la punta delle dita.
Incorporate l’uovo e impastate fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola trasparente alimentare e lasciatelo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Trascorso il tempo di riposo, stendete l’impasto a uno spessore di pochi mm, con l’aiuto di un mattarello, su un piano da lavoro leggermente infarinato.
Ricavate le lettere dell’alfabeto con gli appositi stampini e sistemateli in una teglia rivestita di carta forno.
Infornate nel forno preriscaldato in modalità statica a 180°C e cuocete per circa 15 minuti.
Una volta dorati, sfornate i biscotti e lasciateli raffreddare completamente prima di gustarli.
