La farinata di ceci è preparata con farina di ceci, acqua, sale e olio extravergine di oliva.
Si tratta di un piatto italiano tipico di Genova, città nella quale assume il nome di fainà.
Categoria: Primi Piatti
La mia nonna, mi porta sempre il suo pesto fresco, e così ho pensato ad una variante con gli spaghetti ancora più gustosa, quindi ho aggiunto il gorgonzola e che bontà!
Questo articolo spiega tutti gli step per preparare il riso per sushi e devo dire che il gusto è davvero originale, io non solo lo utilizzo per preparare il sushi ma anche quando ho voglia di mangiare un riso leggero ma non insipido!
