Pollo alla Marengo. La “Ricetta Storica” per l’Italia nel Piatto

Pollo alla Marengo. La Ricetta Storica per l'Italia nel Piatto

Pollo alla Marengo. La “Ricetta Storica” per l’Italia nel Piatto Benvenuto Giugno! Nuovo mese e nuovo progetto, infatti da “oggi” rappresenterò, la mia regione, il Piemonte, nella rubrica l’Italia nel Piatto. Il tema di questo mese è “La Ricetta Storica”. Per l’occasione ho deciso di preparare il Pollo alla Marengo, piatto tipico della cucina tradizionale […]