Ingredienti:
– 180 g di riso
– 1 pezzetto di burro
– Ingredienti per il ripieno a vostra scelta
In questa ricetta io ho utilizzato una sottiletta e un fetta di arrosto di tacchino alle erbette.
Per la cottura del riso, se non utilizzate il cuoci riso, cliccate qui per il procedimento sulla cottura in pentola: Riso per sushi (Riso Gohan).
Procedimento:
Per creare il panino con il riso usate lo stampo per gli hamburger inumidito con poca acqua in questo modo il riso si staccherà bene.
Dopo aver formato i 4 panini, fate sciogliere il burro in padella fino a quando avrà ricoperto la base.
Aggiungete l’hamburger di riso e fate cuocere fino a quando non saranno ben compatte ma non abbrustolite.
Farcite i panini di riso con ingredienti a vostro piacere!
