Zuppa di Trippa al pomodoro: İşkembe Çorbası Tarifi – Hayaller ve Hayatlar Il 17 febbraio 2022 è andata in onda sulla piattaforma digitale beIN CONNECT, la prima puntata della serie turca Hayaller ve Hayatlar (in italiano Sogni e Vite) con…
Categoria: Primi Piatti
Busecca con Fasòi: Trippa e Fagioli alla Piemontese per L’Italia Nel Piatto “Legumi della tradizione regionale” è il tema per il mese di Marzo de l’Italia nel Piatto, la rubrica in cui rappresento la mia regione, il Piemonte. Busecca con…
Riso Pilaf con pollo: Tavuklu Pilav Tarifi – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore/Dolunay Alya: “Si proprio come pensavo. Parlo di Nazlı. E’ palese che ti piace”. Ferit: “Secondo me non hai ancora smaltito l’alcol. Non stai bene”. Alya: “Sto benissimo. E…
Zuppa di Yogurt turca (Yayla Çorbası o Yoğurtlu Çorba) – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore/Dolunay Era da un paio d’anni che volevo proporvi la ricetta di una Çorba che potesse avere una certa somiglianza visiva con quella gustata da Ferit, Nazlı…
Minestra di Riso e Cavolo: Ris e Còj – per L’Italia Nel Piatto “Verdure invernali” è il tema per il mese di Gennaio de l’Italia nel Piatto, la rubrica in cui rappresento la mia regione, il Piemonte. Come prima ricetta…
Polenta di furmentìn con salsa ai porri per L’Italia Nel Piatto “Scopriamo i Cereali Locali” è il tema per il mese di Novembre de l’Italia nel Piatto, la rubrica in cui rappresento la mia regione, il Piemonte. Come ingrediente principale…
Sugo d’Arrosto con Raviolini per L’Italia Nel Piatto “I Ragù Regionali” è il tema per il mese di Settembre de l’Italia nel Piatto, la rubrica in cui rappresento la mia regione, il Piemonte. Dopo la consueta pausa estiva, siamo tornate…
Pasta con crema di gamberi e noce moscata – Bay Yanlış/Mr Wrong: Lezioni d’Amore Direttamente dal locale più cool di Istanbul, La Gabbia, tutti i segreti delle migliori creazioni dello chef Ozan Dinçer, del barman Emre Eren e del “signor…
Trenette al Pesto con Fagiolini e Patate – Luca Disney Pixar Luca è un film d’animazione del 2021 diretto da Enrico Casarosa, nominato agli Oscar® (“La Luna”) e prodotto da Andrea Warren (“Lava,” “Cars 3”); Pixar Animation Studios, in co-produzione con Walt Disney Pictures, e distribuito dai Walt Disney…
Riso Pilaf al rosmarino – Erkenci Kuş Scoprire la Turchia (… e non solo) Dopo che Can ha perso la memoria, Mevkibe prepara una cena turca a base di gustosi elisir per sbloccare i suoi ricordi e che noi vi…