Biscotto in padella con mele, avena e melassa per PASSIAMOLE IN RIVISTA

Biscotto in padella con mele, avena e melassa per PASSIAMOLE IN RIVISTA Da alcuni mesi ormai collaboro attivamente con la rivista mensile MAG about FOOD ideata dall’MTChallenge. Insieme agli altri membri della community abbiamo raccolto delle fantastiche ricette che hanno come ingrediente principale le mele. Siete pronti a partire con noi per un vero e […]

Canestrelli: i biscotti tipici liguri incontrano il Malvasia DOC Passito di Podere Casale

Canestrelli i biscotti tipici liguri incontrano il Malvasia DOC Passito di Podere Casale

Canestrelli: i biscotti tipici liguri incontrano il Malvasia DOC Passito di Podere Casale Nel mese di luglio sono stata ospite di Podere Casale, un Agriturismo con piscina sui Colli Piacentini in Val Tidone. Durante la giornata, oltre alla visita della struttura e una passeggiata tra i filari, ho potuto degustare i loro ottimi vini. Il mio […]

Salame al Cioccolato con Cantucci toscani IGP alle mandorle

Salame al Cioccolato con Cantucci toscani IGP alle mandorle

Salame al Cioccolato con Cantucci toscani IGP alle mandorle Ormai lo sapete quanto io adori il cioccolato, in tutte le sue forme, dalla semplice barretta alla versione fusa in crema. Tra le tantissime ricette che ho già provato, una mi mancava e la volevo realizzare da troppo tempo, ovvero il salame al cioccolato. Questo dolce […]

Ciambella all’Olio Extra Vergine d’Oliva

Ciambella all'Olio Extra Vergine d'Oliva

Ciambella all’Olio Extra Vergine d’Oliva Lo scorso ottobre avevo partecipato alla 1° Giornata Nazionale della Camminata tra gli Olivi che si svolse in alcune regioni italiane. Attraverso il sito internet dell’evento si può scegliere la città che più si preferisce, in base alla vicinanza da casa e alle attività ed itinerari che vengono proposti per la giornata. […]

Torta Cremosa alle Pesche e Prosecco per PASSIAMOLE IN RIVISTA

Torta Cremosa alle Pesche e Prosecco per PASSIAMOLE IN RIVISTA

Torta Cremosa alle Pesche e Prosecco per PASSIAMOLE IN RIVISTA La rivista mensile ideata dall’MTChallenge, MAG about FOOD non si è fermata in questi mesi estivi così caldi e afosi. Grazie al contributo della community ha “sfornato” tantissime fresche e golose ricette tutte da provare. Attraverso aggiornamenti quotidiani sul web, ci siamo scatenati nel proporvi idee con […]

Gelato alla Sangria per PASSIAMOLE IN RIVISTA

Gelato alla sangria

Vi ho già parlato di MAG about FOOD negli scorsi articoli, ma per chi non li avesse letti (male male…) lo ripeto molto volentieri. È una rivista mensile ideata dall’MTChallenge, ogni volta viene realizzata una copertina differente e all’interno sono presenti tante rubriche interessanti. Non è in formato cartaceo, ma si sviluppa attraverso aggiornamenti quotidiani sul web. […]

Tortine alle Ciliegie di Revigliasco d’Asti e Panna montata

Tortine alle Ciliegie di Revigliasco d'Asti e Panna montata

Tortine alle Ciliegie di Revigliasco d’Asti e Panna montata Ogni ricetta che preparo ha sempre una sua storia, con un inizio e una fine, come nelle favole. In questo caso tutto è iniziato a Revigliasco d’Asti, sabato 2 giugno quando sono andata a visitare lo storico Ciliegeto Aperto. Quello che mi ha colpito di più […]