Salsa alla Melagrana di Nazlı: Nar Ekşisi Sosu – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore/Dolunay Ieri siamo andate a fare la spesa con Ferit, o meglio Nazlı ci è andata 😅…(beata lei!) Quanto sarebbe bello se anche noi avessimo un’occasione del genere?…
Zuppa di Yogurt turca (Yayla Çorbası o Yoğurtlu Çorba) – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore/Dolunay Era da un paio d’anni che volevo proporvi la ricetta di una Çorba che potesse avere una certa somiglianza visiva con quella gustata da Ferit, Nazlı…
Riso Pilaf con Ceci al pomodoro (Nohutlu Domatesli Pirinç Pilavı) – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore/Dolunay Ieri alle ore 10:10 è andata in onda una parte della terza puntata turca (bölüm 3 – Dolunay) di Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore su LA5….
Minestra di Riso e Cavolo: Ris e Còj – per L’Italia Nel Piatto “Verdure invernali” è il tema per il mese di Gennaio de l’Italia nel Piatto, la rubrica in cui rappresento la mia regione, il Piemonte. Come prima ricetta…
Popcorn salati con erbe aromatiche e spezie – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore/Dolunay. Al cinema con Nazlı e Ferit Scoprire la Turchia (… e non solo) Da bere, sgranocchiare e mangiare, le ricette ispirate ai comfort food (e drink) invernali e…
Tisana al tiglio di Eda – Love Is In The Air/Sen Çal Kapımı Scoprire la Turchia (… e non solo) Da bere, sgranocchiare e mangiare, le ricette ispirate ai comfort food (e drink) invernali e natalizi delle protagoniste delle nostre…
Cavolfiore alla Cavour per L’Italia Nel Piatto “Un contorno per Natale” è il tema per il mese di Dicembre de l’Italia nel Piatto, la rubrica in cui rappresento la mia regione, il Piemonte. Ormai è arrivato il momento, siamo entrati…
Tisana alla mela, calendula e bacche di rosa canina di Ezgi – Mr Wrong: Lezioni d’Amore/Bay Yanlış Scoprire la Turchia (… e non solo) Da bere, sgranocchiare e mangiare, le ricette ispirate ai comfort food (e drink) invernali e natalizi…
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e sciroppo d’acero per Il Club del 27 “L’attesa del Natale e l’eccitazione dell’Avvento fanno emergere il cuoco che è in tutti noi, sia che tu stia preparando degli stuzzichini da servire con gli aperitivi…
Tisana alle erbe e frutti di bosco di Sanem – DayDreamer: Le Ali del Sogno/Erkenci Kuş Scoprire la Turchia (… e non solo) Da bere, sgranocchiare e mangiare, le ricette ispirate ai comfort food (e drink) invernali e natalizi delle…