Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore. Le ricette della serie tv turca Con l’arrivo dell’estate la programmazione televisiva, si sa, cambia, lasciando spazio a film o serie tv. Già dal mese di maggio, si intravedono le pubblicità che promuovono, appunto, le novità della bella stagione. Quei pochi minuti di promozione devono subito attirare la mia attenzione e […]
Millefoglie di acciughe e zucchine con pesto al limone per MAG ABOUT FOOD
Millefoglie di acciughe e zucchine con pesto al limone per MAG ABOUT FOOD Il pesto è uno dei condimenti che mi riportano indietro nel tempo, a quando ero bambina, e trascorrevo le estati a casa di mia nonna Aristea. Sul suo grande terrazzo coltivava, nei vasi, svariate verdure ed erbe aromatiche, tra cui il basilico. […]
Gelato alle Ciliegie e Vaniglia Bourbon per MAG ABOUT FOOD
Gelato alle Ciliegie e Vaniglia Bourbon per MAG ABOUT FOOD Giugno è il mese delle ciliegie, uno dei miei frutti preferiti. Dal colore rosso acceso e dal gusto così dolce e irresistibile non possiamo fare a meno di mangiarle. Io le adoro così al naturale, quando sono mature al punto giusto, una tira l’altra, ma […]
Torta all’Acqua di Rose e Mele
Torta all’Acqua di Rose e Mele La vita in campagna è bella in ogni stagione, ma durante la primavera dona il meglio di sé con profumi e colori unici. Se agli occhi ci pare tutto bellissimo, provate ad immaginarlo all’interno di una ricetta, eh si… perché se ancora non lo sapete, siamo circondati da erbe […]
Mezzi Paccheri allo Zafferano con Asparagi e Speck Cotto
Mezzi Paccheri allo Zafferano con Asparagi e Speck Cotto Si può resistere davanti a un buon piatto di pasta? Direi proprio di no! C’è l’imbarazzo della scelta per quanto riguarda il formato e sopratutto il sugo di accompagnamento. La cosa importante è scegliere dei prodotti di qualità come per esempio la pasta di semola di […]
Pollo alla Marengo. La “Ricetta Storica” per l’Italia nel Piatto
Pollo alla Marengo. La “Ricetta Storica” per l’Italia nel Piatto Benvenuto Giugno! Nuovo mese e nuovo progetto, infatti da “oggi” rappresenterò, la mia regione, il Piemonte, nella rubrica l’Italia nel Piatto. Il tema di questo mese è “La Ricetta Storica”. Per l’occasione ho deciso di preparare il Pollo alla Marengo, piatto tipico della cucina tradizionale […]
La mia Rainbow Orzo Salad per Il Club del 27
La mia Rainbow Orzo Salad per Il Club del 27 Anche se non si direbbe, siamo ormai a fine maggio e le giornate passate sono state fredde, ventose e poco primaverili. Mentre scrivo questo articolo, scende la pioggia, ma dai che novità? Non se ne può davvero più di questo clima! Dobbiamo ancora fare il […]
C’era una volta…Il Parco di Pinocchio a Collodi
C’era una volta… Il Parco di Pinocchio a Collodi In occasione della manifestazione Lucca Comics & Games di qualche anno fa, io e Simone abbiamo avuto modo di trascorrere un weekend all’insegna di manga, fumetti e molto altro. La giornata di sabato l’abbiamo dedicata interamente a queste fiera all’aperto tra le vie di Lucca, mentre […]
Arrosto di Tacchino Ripieno con Patate al Cartoccio
Arrosto di Tacchino Ripieno con Patate al Cartoccio Negli ultimi tempi ho sempre poco tempo per andare a fare la spesa, in più spesso non posso acquistare prodotti da frigo e freezer perché non faccio subito ritorno a casa. Come sapete è molto importante non interrompere la catena del freddo dei surgelati, quindi per l’acquisto […]
Oreo Cupcakes per PASSIAMOLE IN RIVISTA
Oreo Cupcakes per PASSIAMOLE IN RIVISTA I cupcakes, dolcetti eleganti e raffinati perfetti per tutte le occasioni, dalle feste di compleanno, ad eventi importanti come matrimoni e comunioni. Si possono realizzare in tantissime versioni, con colori e sapori sempre differenti in modo da poter accontentare i palati di tutti. Se volete scoprire alcune versioni golose […]