Insalata alle Violette per la Giornata Nazionale delle Primizie Diamo il benvenuto alla primavera con ricette sfiziose, leggere e colorate. La primavera è la stagione della rinascita “della terra” che generosa ci dona alimenti meravigliosi per le nostre tavole. Non solo frutta e verdura da coltivazioni biologiche ma anche erbe e fiori spontanei che arricchiscono […]
Mac ‘n’ Cheese alla birra. Ricetta per la Festa del papà – MAG ABOUT FOOD
Mac ‘n’ Cheese alla birra La festa del papà è una ricorrenza civile diffusa in alcune aree del mondo, celebrata in onore della figura del padre, della paternità e dell’influenza sociale dei padri. In alcuni Paesi di tradizione cattolica, la festa del papà viene festeggiata il giorno di san Giuseppe, il 19 marzo. Io ho un bellissimo rapporto […]
Double-Cheese Spaghetti alla Carbonara per PASSIAMOLE IN RIVISTA
Double-Cheese Spaghetti alla Carbonara per PASSIAMOLE IN RIVISTA Ah… la pasta o pastasciutta. Chi può farne a meno? Alimento base della cucina tradizionale italiana, proposta in mille varianti ma rigorosamente al dente! Da Nord a Sud è il primo piatto d’eccellenza, quello che non può mai mancare sulle nostre tavole, ma è sicuramente la preparazione […]
5 motivi per Allevare Galline nel giardino di casa
5 motivi per Allevare Galline nel giardino di casa Eccoci, finalmente dopo svariati mesi riusciamo a scrivere e pubblicare il primo articolo riguardante il nostro pollaio domestico. Troverete tutti gli articoli nella categoria specifica GALLINE – POLLAIO Chi ci segue su Instagram rispettivamente come cami_lacascatadeisapori e apprendista_ortolano avrà sicuramente già visto il nostro pollaio in […]
The New York Style Hot Dog. FOODIE MOVIE: GREEN BOOK – MTChallenge
The New York Style Hot Dog. FOODIE MOVIE: GREEN BOOK – MTChallenge Oggi vi porto al cinema attraverso la rubrica Foodie Movie dell’MTChallenge. Cosa guardiamo? Il miglior film del 2019. Green Book. Nell’articolo sul sito dell’MTC trovate la recensione della bravissima Susy May. La nostra community, per celebrare questo film, ha pensato di fare un […]
Kiwi Menta e Lime Mocktail – Spritz analcolico
Kiwi Menta e Lime Mocktail – Spritz analcolico Ormai sono nel pieno mood primaverile, tra farfalle e fiori che rallegrano la giornata, ci sono già degli uccellini che cinguettano fuori dalla finestra. Se per fare il cambio di stagione, mi sembra ancora presto, perché si alternano dei giorni di caldo e sole a quelli come […]
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Spaghetti di Patata dolce con Feta e Spezie/Persian Sweet Potato Rosti per PASSIAMOLE IN RIVISTA
Spaghetti di Patata dolce con Feta e Spezie/Persian Sweet Potato Rosti per PASSIAMOLE IN RIVISTA L’argomento di questo nuovo appuntamento di Passiamole in Rivista, è MEAT FREE MONDAY, letteralmente Lunedì Senza Carne. Questa campagna ambientale è stata lanciata dalla famiglia McCartney nel 2009 e in poco tempo ha preso piede in tutto il mondo. L’iniziativa è […]
Raclette e Pierrade dolci. Cena 8 Marzo – Giornata Internazionale della Donna per MAG ABOUT FOOD
Raclette e Pierrade dolci. Cena 8 Marzo – Festa della Donna per MAG ABOUT FOOD 8 Marzo: Giornata Internazionale della DONNA, che celebra dal 1911 le conquiste sociali, economiche, culturali e politiche delle donne. “Siamo imperfette, ma perfettamente straordinarie. Siamo stravaganti, lunatiche e indispensabili. Siamo donne, amanti, madri, amiche, a volte nemiche. Compagne passionali, distratte ma attente. Indispensabili.. siamo vita, amore e determinazione. Siamo straordinariamente… Donne.” cit. InVitto a […]
South Indian Bowl. FOODIE MOVIE: Bohemian Rhapsody
South Indian Bowl. FOODIE MOVIE: Bohemian Rhapsody – MTChallenge Questa volta per la rubrica Foodie Movie su Mag About Food di MTChallenge, abbiamo deciso di rielaborare e cucinare 8 canzoni dei Queen. Facendoci guidare dal titolo, dal testo, o dall’atmosfera della canzone siamo riusciti a trovare l’abbinamento ideale tra musica e cibo. Bohemian Rhapsody è […]
Chupa-Nergi: lo Snack da Viaggio (street fruit)
Chupa-Nergi: lo Snack da Viaggio (street fruit) Nel mese di settembre, ogni domenica sulla pagina Facebook di Radio Number One ha preso il via il Tour più eNERGlco che ci sia! lo, insieme ad altre colleghe Food Blogger abbiamo realizzato delle ricette che potrete vedere in versione video, registrate direttamente dalle nostre cucine. Quattro tappe tra Lombardia […]