Pollo alla Marengo. La “Ricetta Storica” per l’Italia nel Piatto

Pollo alla Marengo. La Ricetta Storica per l'Italia nel Piatto

Pollo alla Marengo. La “Ricetta Storica” per l’Italia nel Piatto Benvenuto Giugno! Nuovo mese e nuovo progetto, infatti da “oggi” rappresenterò, la mia regione, il Piemonte, nella rubrica l’Italia nel Piatto. Il tema di questo mese è “La Ricetta Storica”. Per l’occasione ho deciso di preparare il Pollo alla Marengo, piatto tipico della cucina tradizionale […]

La Cascata dei Sapori: Il meglio del 2016 – Cosa bolle in pentola ’17?

La Cascata dei Sapori: Il meglio del 2016 - Cosa bolle in pentola '17?

Ormai anche l’Epifania è passata e come si dice, la Befana si è portata via tutte le feste. Io non sono ancora pronta a togliere gli addobbi natalizi, infatti per il momento sono finite negli scatoloni solamente le luci esterne che avevo messo sul balcone; l’albero invece è ancora in salotto illuminato che gira. Probabilmente […]