Dreamers Tradimento Magazine N.37 – Si torna a scuola / Ricette ispirate alle serie tv turche di Canale 5
Dreamers Per Chi Sa Sognare TUTTO DEDICATO ALLE SERIE DI CANALE 5
LA FORZA delle donne
FIVESTORE MAGAZINE n. 109 – DREAMERS MAGAZINE N. 37 – Pubblicazione mensile di Settembre 2025 – Prima immissione 13 settembre 2025
Dreamers Tradimento Magazine N.37 – Si torna a scuola / Ricette ispirate alle serie tv turche di Canale 5
Scoprire la Turchia (… e non solo)
SI TORNA A SCUOLA 🏫
SETTEMBRE E IL VERO CAPODANNO DELLA ROUTINE SCOLASTICA E PROFUMA DI QUADERNI NUOVI E DI PANE APPENA SFORNATO.
DOPO LE LUNGHE GIORNATE ESTIVE, FAMIGLIE E STUDENTI RICOMINCIANO LA ROUTINE, TRA LA SCELTA DELLO ZAINO GIUSTO E LA PREPARAZIONE DELLA BESLENME ÇANTASI – L’INTRAMONTABILE BORSA DELLA MERENDA, SCRIGNO QUOTIDIANO DI SAPORI E COCCOLE FATTE IN CASA.
VI PROPONIAMO QUALCHE IDEA: MUFFIN SALATI, FRUTTA COLORATA, POLPETTINE PROFUMATE E PANINI CREATIVI DIVENTANO PROTAGONISTI DEL RITORNO TRA I BANCHI. PERCHÉ ANCHE L’AMORE, A VOLTE, STA IN UN LUNCHBOX 🎒
di Camilla Assandri
Il beslenme çantası, ovvero la classica “schiscetta” o “lunch box” turco, rappresenta un elemento fondamentale nella routine scolastica quotidiana di molti bambini in Turchia. Preparata con cura e affetto dai genitori, spesso dalle madri, questa scatola del pranzo è molto più di un semplice pasto: è un gesto d’amore, un modo per prendersi cura dei propri figli anche da lontano, durante le ore trascorse a scuola. 📚
SI RINGRAZIA LA CASCATA DEI SAPORI
Dreamers Tradimento Magazine N.37 – Si torna a scuola / Ricette ispirate alle serie tv turche di Canale 5
BISCOTTI A FORMA DI LETTERE “ABC”
La forza di una donna
- Arricchite l’impasto con frutta secca tritata o disidratata oppure gocce di cioccolato.
- I biscotti possono essere preparati ripieni di confetture di frutta e creme spalmabili.
- Una volta cotti e raffreddati, decorateli con zucchero a velo, cioccolato fuso e codette di zucchero colorate.
“SMILE” DI PATATE
La notte nel cuore
All’interno del beslenme çantası troviamo un perfetto equilibrio tra gusto, semplicità e tradizione. I pasti sono nutrienti, pensati per fornire l’energia necessaria a sostenere la giornata scolastica.
Pane fresco con formaggi locali, verdure di stagione e frutta fresca anche sotto forma di succo o frullato. Non mancano le uova sode, la frutta secca, il börek e un piccolo dolcetto fatto in casa.
Nuh: “Che fate? Sono curioso”.
Melek: “Matematica. Sai una cosa? Lui in matematica è un vero asso!”
Nuh: “Un asso. Guarda che non scherzo eh!”
- Potete arricchire il composto con verdurine lessate a dadini, erbe aromatiche e spezie.
- Friggete le patatine in olio di semi di arachide caldo, 2-3 minuti per lato.
- Se non disponete di una formina “smile” potete ottenere gli occhi e la bocca sorridente con una cannuccia e un cucchiaio.
TRAMEZZINI CON SALSA AL TONNO E UOVA SODE
Tradimento
Öykü: “Ho anche scritto una poesia. Te la posso leggere?”
Güzide: “Tu scrivi poesie? Pensa che io adoro le poesie. Sentiamo, dimmela forza…”
Öykü: “Va bene, vado a prendere il quaderno”.
Güzide: “Vai a prenderlo, va bene. Vai, ti aspetto qui. Vai, ti ascolto”.
Öykü: “La mia splendida famiglia. La mia cara mamma e il mio caro papà mi accarezzano e mi fanno le coccole quando la sera mi raccontano le favole. Mi accudiscono con amore quando sono malata, ad averli vicino sono fortunata. Che bello essere vostra figlia, insieme siamo una splendida famiglia”.
Güzide: “Mi è piaciuta moltissimo, moltissimo. Penso che dovresti coltivare il tuo talento per la scrittura. Scrivine una a settimana”.
Öykü: “Va bene, lo farò! Vuoi che ne scriva una per te?”
Güzide: “Certo! Ne sarei molto onorata. Grazie mille!”
Öykü: “Va bene. Il titolo della mia poesia sarà – La mia bellissima Güzide”.
Per una versione più “crisp” potete tostare le fette di pane in padella, al forno o nel tostapane.
FRULLATO DI FINE ESTATE CON LATTE, YOGURT E FRUTTA FRESCA
Segreti di Famiglia
In Turchia esistono diverse ricorrenze ufficiali e festività dedicate agli insegnanti, ai bambini e al mondo scolastico. Ecco le principali date da ricordare:
Okula Başlama Günü – Primo giorno di scuola (data variabile a settembre)
Significato: L’inizio dell’anno scolastico è vissuto come un momento simbolico, quasi festoso, soprattutto per i bambini che iniziano la prima elementare.
Come si celebra: Le scuole organizzano accoglienze speciali per i nuovi iscritti con palloncini, canti e piccoli doni.
24 Kasım – Giornata degli Insegnanti (Öğretmenler Günü)
Data: 24 novembre
Significato: Commemora la data in cui Mustafa Kemal Atatürk fu dichiarato “Başöğretmen” (Capo degli insegnanti) nel 1928.
Come si celebra: Gli studenti portano fiori agli insegnanti, scrivono lettere di ringraziamento e si organizzano cerimonie nelle scuole per onorare il ruolo degli educatori.
23 Nisan – Festa della Sovranità Nazionale e dei Bambini (Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı)
Data: 23 aprile
Significato: È una delle festività più importanti in Turchia, dedicata contemporaneamente alla fondazione della Grande Assemblea Nazionale (nel 1920) e ai bambini.
Come si celebra: Le scuole organizzano spettacoli, sfilate, balli tradizionali, poesie e attività culturali. I bambini assumono simbolicamente cariche statali per un giorno (come sindaco o presidente).
Karne Günü – Fine ufficiale dell’anno scolastico (data variabile a inizio giugno)
Significato: Anche se non è una “festa”, la fine della scuola è un evento atteso e celebrato con cerimonie di chiusura, premiazioni e consegna delle pagelle.
Come si celebra: Alcune scuole organizzano saggi di fine anno, feste o picnic scolastici.
