Asma Yaprağında Sardalye: Sardine in Foglie di Vite – Capodanno a Istanbul di Ahmet Ümit Oggi sono qui per raccontarvi una bella storia, non è recente ma è accaduta ormai alcuni mesi fa durante il periodo del lockdown dovuto al…
Tag: cucina turca
Çoban Salatası: Insalata del Pastore – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore Siamo entrati ufficialmente nella settimana di Ferragosto. Il caldo si fa sentire e la voglia di cucinare è andata in vacanza. Niente forno, pochi cibi caldi in tavola e un…
Simit: il Pane Turco a forma di Ciambella al Sesamo – İnadına Aşk Sono mesi che volevo provare a realizzare in casa i Simit, il famoso pane turco a forma di ciambella al sesamo. Nelle serie tv turche viene mostrato…
Lo scorso anno, esattamente l’11 giugno 2019, andava in onda su Canale 5, la prima puntata di Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore (titolo originale: Dolunay).
Finalmente anche Erkenci Kuş,questa bellissima storia d’amore arriva in Italia, su Canale 5, da mercoledì 10 giugno alle ore 14:45.
Hamsili Pilav: Tortino di riso e acciughe – İnadına Aşk Durante la terza puntata della Serie TV turca İnadına Aşk con attori protagonisti Can Yaman e Açelya Topaloğlu, vediamo una scena divertente in cui Leyla si trova in cucina insieme alla…
Non solo ricette regionali in quarantena, ma anche turche!
Ebbene sì, negli scorsi mesi la mia cucina è stata invasa da un mix di sapori e profumi occidentali e orientali.
Con gli ingredienti che sono riuscita a reperire, sono felice di proporvi la prima ricetta della Serie TV turca İnadına Aşk che vede come attori protagonisti Can Yaman e Açelya Topaloğlu.
İnadına Aşk. Le Ricette della Serie TV turca con Can Yaman e Açelya Topaloğlu In attesa di pubblicare ancora un paio di articoli su Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore ed Erkenci Kuş, oggi condivido con voi il post che introduce la…
İçli Köfte: le Polpette Turche ripiene di carne e bulgur – Erkenci Kuş Oggi finalmente dopo alcune settimane, riesco a condividere con voi una nuova ricetta turca, non di semplice realizzazione, ma dall’ottimo risultato finale. Le İçli Köfte: le Polpette…
In questo momento, in cui siamo impossibilitati a partire, a viaggiare, non ci resta che sognare ed immaginare le nostre prossime mete.
Con le mie amiche avevamo in mente di andare ad Istanbul, ma ovviamente abbiamo dovuto rimandare i nostri programmi.
In attesa di mostrarvi Istanbul con i miei occhi, ho pensato di farvi scoprire la pagina Destinazione_Istanbul dedicata alla città turca, gestita da una ragazza italiana che si chiama Federica.
Se io non posso andare ad Istanbul… Istanbul viene da me, e fa tappa nel mio blog!
Nella puntata n.5 di Dolunay (Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore), vediamo una scena in cui la protagonista Nazli, prepara un dolce.
Tra una chiacchiera e l’altra gusta con Deniz una torta, non dicono il nome, però osservando bene il video potrebbe essere uno dei dolci tradizionali turchi, ovvero il Revani, a base di semolino.
Una fan della serie tv turca mi ha gentilmente scritto per avere la ricetta e quindi eccomi qui ad accontentare la sua richiesta.