Focaccia di Voltri. Ricetta da “Lievitati di Liguria” di Valentina Venuti per Focacce d’Italia
Come nasce la focaccia, uno degli street food più amati d’Italia?
Dall’unione di semplici ingredienti come acqua, farina e lievito, impastati con passione e secondo le ricette della tradizione.
FOCACCE D’ITALIA, CIAK PRIMA!
Insieme alla community dell’MTChallenge abbiamo intrapreso un viaggio virtuale alla scoperta di quelle ricette della tradizione regionale che hanno reso la focaccia unica e famosa in tutto il mondo.
Focaccia di Voltri. Ricetta da “Lievitati di Liguria” di Valentina Venuti per Focacce d’Italia
Ho contribuito alla rubrica con la ricetta della Focaccia di Voltri.
Potete trovare gli ingredienti nel dettaglio e il procedimento nella pagina dedicata alla rubrica FOCACCE D’ITALIA, CIAK PRIMA! dove sono presenti le ricette provate dalle mie amiche food bloggers.
