Cheesecake Salata al Parmigiano e Ricotta per MAG ABOUT FOOD Chi è che non conosce la cheesecake? Questa famosissima torta con base di biscotti e crema al formaggio, accontenta i palati dei più golosi sia con la versione salata che con quella dolce. Ci sono tantissime e differenti ricette della cheesecake, sia con la cottura […]
MTChallenge
Come realizzare Pippi Calzelunghe con la carta. Origami di bambina/ragazza Facili
Come realizzare Pippi Calzelunghe con la carta. Origami di bambina/ragazza Facili Grazie alla rubrica Mangia&Leggi della rivista online MAG ABOUT FOOD ideata dall’MTChallenge ho potuto scoprire un bellissimo ed interessante libro su Pippi Calzelunghe. PIPPI CALZELUNGHE piccola grande cuoca. Comfort food in salsa svedese Oltre a racchiudere la storia della nascita del personaggio di Pippi […]
Churro Cake con salsa speziata al cioccolato per PASSIAMOLE IN RIVISTA
Churro Cake con salsa speziata al cioccolato per PASSIAMOLE IN RIVISTA Vi piace la cucina messicana? A me molto, anche se devo ammetterlo, ho provato pochi piatti tipici e tradizionali. Grazie alla raccolta di ricette create dalla community di Passiamole in Rivista, sicuramente tutti quanti potremmo realizzare un ricco e saporito menù in stile messicano. […]
Tartare di Merluzzo Giallo agli Agrumi per PASSIAMOLE IN RIVISTA
Tartare di Merluzzo Giallo agli Agrumi per PASSIAMOLE IN RIVISTA Ultimamente sto dedicando molto tempo ai vecchi articoli del blog, sistemando più che altro il testo e la parte di SEO. Sapete cos’ho notato? Ho pubblicato pochissime ricette a base di carne e pesce. In qualche modo devo rimediare alla cosa, ma non è semplice […]
Le mie Tartellette con Panna Cotta alla Bagna Caoda e Peperoni Arrostiti per Il Club del 27
Le mie Tartellette con Panna Cotta alla Bagna Caoda e Peperoni Arrostiti per Il Club del 27 Torna il consueto e irresistibile appuntamento con Il Club del 27. Questo mese abbiamo deciso di rispolverare non solo alcune ricette tratte dal Tema del Mese, ma addirittura quelle stampate su carta (uno dei bellissimi libri pubblicati dall’MTChallenge). […]
Tonkatsu, la ricetta giapponese. FOODIE MOVIE: DUMBO e le cotolette volanti – MTChallenge
Tonkatsu, la ricetta giapponese. FOODIE MOVIE: DUMBO e le cotolette volanti – MTChallenge In questi ultimi tempi non sono più riuscita ad andare al cinema, anche se mi sarebbe piaciuto molto perché sono usciti dei film molto carini da vedere. Tra i tanti c’è sicuramente anche Dumbo, e chi se le scorda le lacrime versate […]
Chocolate Crackle Cheesecake Easter Bowl
Chocolate Crackle Cheesecake Easter Bowl Come ogni pranzo anche quello di Pasqua si conclude con un dessert. Dalle mie parti, come anche nel resto d’Italia, il dolce più gettonato è sicuramente la Colomba pasquale. Oltre alle classiche ricette regionali però si possono realizzare delle preparazioni moderne e scenografiche altrettanto buone. Con le ragazze della community […]
Crumble di mele e lamponi per PASSIAMOLE IN RIVISTA
Crumble di mele e lamponi per PASSIAMOLE IN RIVISTA Tempo di Picnic nel parco? Se il meteo permette certo che sì! Allora bisogna tirare fuori dalla dispensa il cestino, la coperta e scegliere un posto tranquillo all’aria aperta dove trascorrere una meravigliosa giornata. Ok, ma cosa mettiamo nel cestino da picnic?! Niente panico…insieme alle ragazze […]
Pulcini Cake Pops – Dolcetti Pasquali per Mag About Food
Pulcini Cake Pops – Dolcetti di Pasqua per Mag About Food Qual’è la festività dell’anno in cui si realizzano più regali fatti in casa? Senza dubbio il Natale, ma insieme alla community dell’MTChallenge abbiamo pensato di proporvi delle ricette perfette come regali golosi per Pasqua. Dolcetti Pasquali, regali golosi Dai cupcake ai muffin, per non […]
Parfait allo Zafferano con meringa all’acqua di rose e pistacchi per CHE CI FACCIO CON… LE UOVA!
Parfait allo Zafferano con meringa all’acqua di rose e pistacchi per CHE CI FACCIO CON… LE UOVA! Lo sapete che ormai da tempo faccio parte della community dell’MTChallenge e quando all’interno del gruppo si cercavano volontari per la preparazione di ricette a base di uova da inserire nella rivista online MAG ABOUT FOOD, non mi […]