Pasta con crema di gamberi e noce moscata – Bay Yanlış/Mr Wrong: Lezioni d’Amore Direttamente dal locale più cool di Istanbul, La Gabbia, tutti i segreti delle migliori creazioni dello chef Ozan Dinçer, del barman Emre Eren e del “signor…
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Acciughe Fritte: Hamsi Tava – Erkenci Kuş Scoprire la Turchia (… e non solo) Dopo che Can ha perso la memoria, Mevkibe prepara una cena turca a base di gustosi elisir per sbloccare i suoi ricordi e che noi vi…
Acciughe al Verde alla Piemontese per l’Italia nel Piatto “Cuciniamo il Pesce” è il tema per il mese di Giugno de l’Italia nel Piatto, la rubrica in cui rappresento la mia regione, il Piemonte. Per l’occasione ho deciso di preparare…
Pesce al Cartoccio: Kağıtta Balık – Erkenci Kuş Scoprire la Turchia (… e non solo) Dopo che Can ha perso la memoria, Mevkibe prepara una cena turca a base di gustosi elisir per sbloccare i suoi ricordi e che noi…
Calamari Fritti in Pastella: Kalamar – Erkenci Kuş Scoprire la Turchia (… e non solo) Dopo che Can ha perso la memoria, Mevkibe prepara una cena turca a base di gustosi elisir per sbloccare i suoi ricordi e che noi…
