Arrosto di Tacchino Ripieno con Patate al Cartoccio

Arrosto di Tacchino Ripieno con Patate al Cartoccio

Arrosto di Tacchino Ripieno con Patate al Cartoccio Negli ultimi tempi ho sempre poco tempo per andare a fare la spesa, in più spesso non posso acquistare prodotti da frigo e freezer perché non faccio subito ritorno a casa. Come sapete è molto importante non interrompere la catena del freddo dei surgelati, quindi per l’acquisto […]

Itinerario Natura “LA STRADA DEL VINO” Seconda Edizione: Monile Viaggi – Novi Ligure

Itinerario Natura LA STRADA DEL VINO Seconda Edizione Monile Viaggi - Novi Ligure

Itinerario Natura “LA STRADA DEL VINO” Seconda Edizione: Monile Viaggi – Novi Ligure Dalla voglia di valorizzare e far conoscere il nostro territorio nasce “La Strada del Vino”, un percorso enogastronomico dove alcune tra le migliori tenute offrono in abbinamento a vini di qualità i prodotti tipici del territorio. Le colline del Gavi presentano distese […]

Itinerario Gourmet “LA STRADA DEL VINO” Seconda Edizione: Monile Viaggi – Novi Ligure

Itinerario Gourmet LA STRADA DEL VINO Seconda Edizione Monile Viaggi - Novi Ligure

Itinerario Gourmet “LA STRADA DEL VINO” Seconda Edizione: Monile Viaggi – Novi Ligure Dalla voglia di valorizzare e far conoscere il nostro territorio nasce “La Strada del Vino”, un percorso enogastronomico dove alcune tra le migliori tenute offrono in abbinamento a vini di qualità i prodotti tipici del territorio. Le colline del Gavi presentano distese […]

Ravioli a cuore di San Valentino con Speck e Brie

Ravioli a cuore di San Valentino con Speck e Brie

Ravioli a cuore di San Valentino con Speck e Brie Come avevo già preannunciato nell’ultimo articolo, quest’anno, anzi ogni anno, festeggiamo San Valentino a casa. Il menù della cena lo realizzo io, rispettando ovviamente i gusti culinari di entrambi. Non so ancora quante portate fare, ma di sicuro ci sarà qualche stuzzichino come aperitivo e […]

Cream Tart a forma di cuore con Crema Chantilly allo Zafferano. Ricetta di San Valentino

Cream Tart a forma di cuore con Crema Chantilly allo Zafferano. Ricetta di San Valentino

Cream Tart a forma di cuore con Crema Chantilly allo Zafferano. Ricetta di San Valentino Mancano pochi giorni alla festa degli innamorati, San Valentino, e come ogni anno mi cimento in qualche romantica e golosa preparazione da proporre per la serata del 14 febbraio. Niente ristorante, niente regali troppo commerciali, ma semplicemente un momento per […]

Cucchiaini di Frolla al Parmigiano con Cremoso alle erbe e Filetto

Cucchiaini di Frolla al Parmigiano con Cremoso alle erbe e Filetto

Cucchiaini di Frolla al Parmigiano con Cremoso alle erbe e Filetto Ci siamo, l’ultima ricetta dell’anno è online e sono così emozionata se ripenso a tutto il 2018 appena passato. È stato un anno ricco di bei momenti, di nuove amicizie, di grandi collaborazioni e di tanto e duro lavoro, ma di questo ve ne […]

Rudolph la Renna di Babbo Natale: Biscotti natalizi a forma di renna

Rudolph la Renna di Babbo Natale Biscotti natalizi a forma di renna

Rudolph la Renna di Babbo Natale: Biscotti natalizi a forma di renna A Natale oltre alle varie preparazioni e ricette di famiglia, non possono mancare dei burrosi biscotti natalizi. I biscotti di Natale sono un classico di questa festività e sono diversi tra loro per profumo e soprattutto per le varie forme possibili. Dal Villaggio […]

Muffin speziati di Natale agli 8 cereali e Miele

Muffin speziati di Natale agli 8 Cereali e Miele

Muffin speziati di Natale agli 8 Cereali e Miele In questi ultimi giorni sto trascorrendo la maggior parte delle ore del giorno in cucina, a preparare ricette natalizie e poi alla sera scrivo, scrivo tantissimo per portarvi nuovi e profumati contenuti. Ci pensate che lunedì Babbo Natale passerà giù dal mio camino per lasciare i […]

Ghirlanda Salata di Pan Brioche con Lardo e Rosmarino

Ghirlanda Salata di Pan Brioche con Lardo e Rosmarino

Ghirlanda Salata di Pan Brioche con Lardo e Rosmarino Questa settimana ho pubblicato una ricetta al giorno, perché le idee culinarie per queste festività erano, anzi sono, davvero tante. Infatti non è finita qui, vedrete altre preparazioni fino a domenica, poi ci sarà una pausa proprio nei giorni di Natale, per risentirci ancora con dei […]

Fette Biscottate fatte in casa con Cereali e Miele

Fette Biscottate fatte in casa con Cereali e Miele

Fette Biscottate fatte in casa con Cereali e Miele Questa mattina, mentre faccio colazione, con lo sguardo ancora assonnato, sbircio fuori dalla finestra della cucina. Il paesaggio di campagna è imbiancato da un sottile strato di neve che è scesa dolcemente nella notte. La televisione è accesa ed è sintonizzata su una canale di musica […]