Tag: biscotti

Frollini alla Vaniglia

Frollini alla Vaniglia

 Frollini alla Vaniglia Tra le preparazioni di pasticceria che preferisco realizzare ci sono i biscotti. Lo sapevate? Non mi ricordo se vi avevo già parlato di questo “amore per i biscotti”. Sarà che da bambina, appena arrivavo a casa della…

Canestrelli di Gavi al vino bianco

Canestrelli di Gavi al vino bianco

I Canestrelli di Gavi al vino bianco sono dei tradizionali biscotti secchi rustici, a forma di piccola ciambella o anello, “profumati” appunto con il vino bianco Gavi DOCG. La regione di produzione è il Piemonte nello specifico la zona del…

Biscotti rustici alle 3 farine

Biscotti rustici alle 3 farine

Non ho mai desiderato così tanto l’arrivo della domenica come in questo periodo, anzi in quest’ ultima ed interminabile settimana lavorativa. Per un giorno su sette, credo di meritarmi una mattinata tranquilla, senza il suono della sveglia che mi rimbomba…

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