Le mie Reindeer Crispie Pops per Il Club del 27 Ci siamo, ormai il conto alla rovescia per il Natale 2018 è iniziato anche nella cucina di “La Cascata dei Sapori”. Siete pronti ad un mese di Dicembre ricco anzi ricchissimo e super goloso con ricette e idee natalizie??? Siii… E allora… Viaaa… Le sorprese […]
Il Club del 27
La mia Quiche con Finocchi caramellati, Ricotta e Castagne per Il Club del 27
La mia Quiche con Finocchi caramellati, Ricotta e Castagne per Il Club del 27 L’autunno è una stagione che apprezzo molto, adoro le giornate di pioggia, quando l’aria è mite e si sente il profumo di “sotto bosco”. Le foglie prima di cadere cambiano colore e da verdi diventano di diverse gradazioni di giallo e […]
Le mie Pere al Vino Speziato per il Club del 27
Le mie Pere al Vino Speziato per il Club del 27 Settembre è tempo di conserve, sia salate che dolci, tanti barattoli colorati sono pronti a prendere posto nella mia dispensa. I profumi e sapori dell’estate verranno racchiusi nel vetro e come per magia durante il periodo invernale potremmo gustare delle ottime confetture, chutney, curd […]
Il mio Tomato, Eggs and Mayonnaise Open Sandwich per Il Club del 27
Il mio Tomato, Eggs and Mayonnaise Open Sandwich per Il Club del 27 Con questo caldo prediligo i piatti freddi, leggeri e soprattutto veloci da preparare. Sono sempre alla ricerca di ricette semplici, quelle che sono perfette un po’ per tutte le occasioni della giornata, dal pranzo rapido come un fulmine alla cena tranquilla in […]
Le mie Tortine Soffici ai petali di Rosa e Fragole per Il Club del 27
Le mie Tortine Soffici ai petali di Rosa e Fragole per Il Club del 27 Adoro la primavera, ogni stagione ha qualcosa di magico e particolare, ma lei è quella che ogni anno mi stupisce con qualcosa di meraviglioso. La primavera è ricca di colori e profumi proveniente dai fiori sbocciati nei nostri giardini. È […]
Il mio Asparagus and Goat Cheese Tart per il Club del 27
Il mio Asparagus and Goat Cheese Tart per il Club del 27 Se penso alla primavera, le prime cose che mi vengono in mente sono i fiori, tantissimi e profumatissimi fiori e le gite fuori porta con annessi i picnic. Da sempre mi piace mangiare e stare rilassata nei campi fioriti in mezzo al nulla, […]
La mia Banana-Chocolate Chip Wacky Cake per il Club del 27
La mia Banana-Chocolate Chip Wacky Cake per il Club del 27 L’abbinamento Banana e Cioccolato è un classico della pasticceria, a me piace molto e l’ho già proposto un paio di volte qui sul blog. Una delle ricette che preferisco è quella del Clafoutis Banane & Cioccolato, ma dopo che avrete letto la semplicità e golosità […]
L’Avvento dei Trifle per l’MTC: Gordon’s Christmas Trifle
L’Avvento dei Trifle per l’MTC: Gordon’s Christmas Trifle Vi ricordare del Club del 27? Si tratta di un progetto, nato nel mese di Marzo, ideato dalla bravissima Alessandra Gennaro e da tutto il team dell’MTChallenge. Ad ogni sfida dell’MTC vi è anche il Tema del Mese, uno spazio di approfondimento dell’argomento trattato in quel preciso mese. Così è […]
La mia Insalata di Pollo con Fragole e Cialde al Timo per il Club del 27
Il Tema del Mese, presente in ogni sfida dell’MTC è un approfondimento dell’argomento trattato in quel preciso mese, per esempio storia, curiosità e preparazioni. Il Club del 27 vuole riportare alla luce le tantissime ricette della Community ormai in archivio. Lo spirito dei partecipanti è quello di imparare e cucinare con la stessa passione ed […]
La mia Tarte Flamiche ai Porri per il Club del 27
C’è aria di novità nella cucina di La Cascata dei Sapori, oltre a partecipare con molto entusiasmo ogni mese all’MTChallenge, dal mese di Marzo, infatti, ho preso parte ad un nuovo progetto Il Club del 27, ideato sempre dalla mitica Alessandra Gennaro. Ad ogni sfida dell’MTC è presente anche il Tema del Mese, un momento di approfondimento dell’argomento trattato […]