Torta di Ricotta: Ricetta dolce tipica della Basilicata

Torta di Ricotta Ricetta dolce tipica della Basilicata

Torta di Ricotta: Ricetta dolce tipica della Basilicata Ogni giovedì sono ospite della trasmissione radiofonica “Passaporti e Passeggini” condotta da Elisa Grillo e Leonardo Pavese travel blogger di Valigia a due piazze e mezzo su RADIO CANALE 7. L’argomento della puntata di oggi che andrà in onda dalle 15.30 alle 17.00 sarà la Basilicata. Ospite […]

Canestrelli: i biscotti tipici liguri incontrano il Malvasia DOC Passito di Podere Casale

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Canestrelli: i biscotti tipici liguri incontrano il Malvasia DOC Passito di Podere Casale Nel mese di luglio sono stata ospite di Podere Casale, un Agriturismo con piscina sui Colli Piacentini in Val Tidone. Durante la giornata, oltre alla visita della struttura e una passeggiata tra i filari, ho potuto degustare i loro ottimi vini. Il mio […]

La Favò di Ozein. Ricetta tradizionale della Valle d’Aosta

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La Favò di Ozein. Ricetta tradizionale della Valle d’Aosta Lo scorso ottobre ho trascorso un fine settimana in Valle d’Aosta per partecipare al Blog Tour “Lo Pan Ner” organizzato dall’ AIFB. Durante questa manifestazione 50 Comuni della Valle d’Aosta hanno acceso i forni dei villaggi per la tradizionale cottura del pane nero. Con la mia famiglia […]

Cappelletti fatti in casa. Ricetta della Zia “Ogia”

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Cappelletti fatti in casa. Ricetta della Zia “Ogia” Lo sapete quali sono i pomeriggi perfetti? Quelli trascorsi in famiglia, con i parenti (veri e non i serpenti), si ride, si scherza e si condividono le innumerevoli tradizioni culinarie italiane, che caratterizzano ogni regione. Un sabato, di qualche settimana fa, siamo andati a casa della Zia […]