Mini piadine farcite con caprino fresco, prosciutto crudo e salsa alle olive verdi, una ricetta perfetta per le gite fuori porta o per una pranzetto veloce.
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Frittata dolce con pere e amaretti per festeggiare la Giornata Nazionale della FRITTATA nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB
Torta di riso ai carciofi e pomodorini secchi per celebrare la Giornata Nazionale della Torta di riso nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB
Torta Salata con stracchino e salsiccia per festeggiare la Settimana Nazionale delle Torte Salate sul Calendario del Cibo Italiano – AIFB
Biscotti Ciocco-Matcha – al tè verde matcha con metà copertura di cioccolato fondente e briciole di pinoli, per la nuova sfida dell’MTChallenge n.56
Focaccia rotonda al rosmarino con esubero di pasta madre – Contributo per la Settimana della Focaccia nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB
Crackers al pomodoro con esubero di pasta madre e serviti con crema di caprino fresco e basilico, perfetti per un aperitivo tra amici!
