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Daydreamer “Le Ali del Sogno” – Erkenci Kuş: la Serie TV turca con Can Yaman e Demet Özdemir

Lo scorso anno, esattamente l’11 giugno 2019, andava in onda su Canale 5, la prima puntata di Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore (titolo originale: Dolunay).
Finalmente anche Erkenci Kuş,questa bellissima storia d’amore arriva in Italia, su Canale 5, da mercoledì 10 giugno alle ore 14:45.

Bitter Sweet Ingredienti d’Amore: Le Location e i Luoghi dove hanno girato la Serie TV turca Dolunay

Per tutte le appassionate delle serie TV turche come me è in arrivo un nuovo articolo su Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore.
Questa volta non si tratta di una ricetta, ma bensì delle location dove hanno girato la serie TV che in Turchia prende il nome di Dolunay (luna piena).

Lahana Sarması: Involtini Turchi con le Foglie di Cavolo – İnadına Aşk

Non solo ricette regionali in quarantena, ma anche turche!
Ebbene sì, negli scorsi mesi la mia cucina è stata invasa da un mix di sapori e profumi occidentali e orientali.
Con gli ingredienti che sono riuscita a reperire, sono felice di proporvi la prima ricetta della Serie TV turca İnadına Aşk che vede come attori protagonisti Can Yaman e Açelya Topaloğlu.

Albatros Origami – Erkenci Kuş

In questa quarantena ho fatto un po’ di tutto, cucinato, sistemato le varie stanze della casa, iniziato a leggere nuovi libri e riviste, e per rilassarmi anche degli Origami.
Quello che vi propongo oggi è ispirato a Can Divit, il protagonista della serie TV turca Erkenci Kuş.
Il personaggio è interpretato da Can Yaman e nelle varie puntate viene denominato con l’appellativo di “Albatros”.

Revani: Il Dolce Turco a base di Semolino – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore

Nella puntata n.5 di Dolunay (Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore), vediamo una scena in cui la protagonista Nazli, prepara un dolce.
Tra una chiacchiera e l’altra gusta con Deniz una torta, non dicono il nome, però osservando bene il video potrebbe essere uno dei dolci tradizionali turchi, ovvero il Revani, a base di semolino.
Una fan della serie tv turca mi ha gentilmente scritto per avere la ricetta e quindi eccomi qui ad accontentare la sua richiesta.

Mantı: I Ravioli Turchi – Erkenci Kuş

Oggi torno a parlarvi di cucina turca, proponendovi un primo piatto tradizionale che ho scoperto attraverso Erkenci Kuş, la serie televisiva con Can Yaman e Demet Özdemir.
Si tratta dei Mantı, i ravioli turchi ripieni di carne, ceci o spinaci da lessare o cuocere al forno.
Tipici del pranzo, sono conditi con salsa allo yogurt e burro di paprika piccante aggiunto appena prima di servire.
In realtà non li vediamo mai presenti in nessuna puntata, ma ne parlano in alcune occasioni e diventeranno fonte di legame nella storia dei due protagonisti.

Uova e Spinaci/Yumurta ve Ispanak – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore

Nella prima puntata della serie televisiva turca (Dolunay) Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore, Nazli prepara al Signor Ferit un piatto semplice, ma allo stesso tempo gustoso e saporito.
Si tratta delle Uova e Spinaci, che avevo tralasciato fino a questo momento perché pensavo fosse una ricetta basilare e non troppo tradizionale, invece mi sbagliavo.

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