Börek al formaggio/Sigara Böreği – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Il börek è uno dei piatti tradizionali della gastronomia turca; è diffuso anche nei Paesi balcanici.
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Caffè turco – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
In alcune scene di Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore è presente il caffè turco, una tipologia di preparazione del caffè diffusa in Turchia, nella penisola balcanica e nei paesi arabi.
Pilâv o Pilaf, il Riso alla turca – Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore
Nella sesta puntata della serie tv Dolunay (Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore – in Italia) assistiamo alla scena in cui la protagonista Nazli e Deniz, mentre sono al parco insieme ad Alya e Ferit, ordinano il Pilâv o Pilaf, ovvero il Riso alla turca.
