Chocolate Crackle Cheesecake Easter Bowl

Chocolate Crackle Cheesecake Easter Bowl

Chocolate Crackle Cheesecake Easter Bowl Come ogni pranzo anche quello di Pasqua si conclude con un dessert. Dalle mie parti, come anche nel resto d’Italia, il dolce più gettonato è sicuramente la Colomba pasquale. Oltre alle classiche ricette regionali però si possono realizzare delle preparazioni moderne e scenografiche altrettanto buone. Con le ragazze della community […]

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Cheesecake Salata al Prosciutto Crudo DOP della Valle d’Aosta e Pane Nero di Segale

Cheesecake Salata al Prosciutto Crudo DOP della Valle d'Aosta e Pane Nero di Segale

Cheesecake Salata al Prosciutto Crudo DOP della Valle d’Aosta e Pane Nero di Segale Per creare questa ricetta mi sono ispirata alla storia di una nuova amicizia nata sul web alcuni mesi fa e che è diventata “reale” i primi giorni di settembre quando ho incontrato Giunluca (blogger di Il Sorriso non ha età) e […]

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Cheesecake cotta all’arancia. Ricetta per riciclare il Panettone avanzato

Cheesecake cotta all'arancia. Ricetta per riciclare il Panettone avanzato

Cheesecake cotta all’arancia. Ricetta per riciclare il Panettone avanzato Nuovo anno, ricetta vecchia. Mi spiego meglio, ho preparato e scattato la fotografia di questo dolce nel 2017, per la precisione il 23 dicembre, giorno del compleanno di mia mamma. Volevo prepararle una torta dalle dimensioni ridotte, visto che avremmo festeggiato in 4, semplice da preparare […]

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Cheesecake al Brachetto d’Acqui

Cheesecake al Brachetto d'Acqui

 Cheesecake al Brachetto d’Acqui Una delle mie tante (si fa per dire) fortune è quella di vivere in un territorio meraviglioso sia dal punto di vista paesaggistico che gastronomico, il Monferrato. Quest’area del Piemonte è conosciuta soprattutto per le sue dolci colline impreziosite dai vigneti e quindi di conseguenza apprezzata per l’ottimo vino prodotto. Come […]

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