Panino con le polpette: Köfte Ekmek Tarifi – Bay Yanlış/Mr Wrong: Lezioni d’Amore Scoprire la Turchia (… e non solo) Da Bitter Sweet a Love is in The Air, le ricette dei piatti legati ad alcuni dei momenti più romantici…
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Bruschette con Robiola, Zucchine, Datterini e Pesto di basilico e prezzemolo per L’Italia nel Piatto “La Bruschetta d’Estate” è il tema per il mese di Luglio de l’Italia nel Piatto, la rubrica in cui rappresento la mia regione, il Piemonte….
Terrina di verdure al forno – Erkenci Kuş Scoprire la Turchia (… e non solo) L’aria frizzante della primavera stimola i nostri sensi e anche la voglia di assaporare piatti a base di verdure fresche di stagione, ricche di sapore…
Cacık: Salsa di Yogurt al cetriolo – Erkenci Kuş Instagrammabili, sfiziose e gustose da mangiare: preparare un glam-aperitivo d’inizio primavera è facile con le ricette ispirate al libro di cucina di Polen (Da DayDreamer Magazine N.4 MARZO 2021) Stilose in…
Etli Muska Böreği: Börek triangolari con la carne – Erkenci Kuş Nella trentaduesima puntata di Erkenci Kuş, la signora Huma, mamma dei Divit, propone a Polen di preparare a casa di Can alcune ricette del suo libro di cucina per…
Steak Tartare Tarifi: Carne cruda condita – Erkenci Kuş Instagrammabili, sfiziose e gustose da mangiare: preparare un glam-aperitivo d’inizio primavera è facile con le ricette ispirate al libro di cucina di Polen (Da DayDreamer Magazine N.4 MARZO 2021) Stilose in…
Come Conservare i Ceci al Naturale in barattolo. Ricetta Legumi precotti: Nohut Konservesi Tarifi – Bay Yanlış Con questo articolo inizia la raccolta di ricette della Serie TV turca Bay Yanlış con Can Yaman e Özge Gürel. Come prima proposta…
Non solo ricette regionali in quarantena, ma anche turche!
Ebbene sì, negli scorsi mesi la mia cucina è stata invasa da un mix di sapori e profumi occidentali e orientali.
Con gli ingredienti che sono riuscita a reperire, sono felice di proporvi la prima ricetta della Serie TV turca İnadına Aşk che vede come attori protagonisti Can Yaman e Açelya Topaloğlu.
Nella prima puntata di Bitter Sweet: Ingredienti d’Amore, la protagonista Nazli, durante la sua prima giornata di lavoro nella casa del Signor Ferit Aslan riesce ad impressionarlo preparando un ottimo piatto, ovvero i carciofi ripieni.
Oggi voglio condividere con voi i miei Cuori di Carciofi Ripieni, in turco Enginar Dolması.
Dopo una serie di articoli informativi, oggi condivido con voi la prima ricetta della raccolta Erkenci Kuş. Le ricette della serie tv turca con Can Yaman e Demet Özdemir.
In varie puntate della serie tv Erkenci Kuş, la signora Mevkibe, mamma di Sanem, prepara per la famiglia, per Can e per i colleghi di lavoro di sua figlia gli involtini turchi con le foglie di vite, chiamati Yaprak Sarma.